的，数不胜数。

最终抵达的地方，是一座极为精美的楼阁建筑的偏厅。

那建筑悬匾，上书鸣銮堂。

这事儿杨硕听说过，赵佶每次来蔡京家里，都是在鸣銮堂吃饭。

毫无疑问，这地方除了赵佶再来，谁都没资格进去吃饭。

偏厅入口，岳飞被拦了下来，自有仆役引着他去厢房吃随从桌。

杨硕走进偏厅，入目所见就是两排美貌侍女，身穿绫罗绸缎，气质上佳。

厅内温度凉爽，杨硕估计只有二十多度，与屋外的炎热形成强烈对比。

（本章未完，请点击下一页继续阅读）第三十五章蔡京的宴请（第22页）

只是他没见着冰鉴，也不知是如何降温的。

有侍女上前见礼，柔声细语为杨硕带路。

绕过精美的屏风，走过全都镶嵌珍珠的珠帘，终于是见着了蔡京。

今年已经七十多岁的蔡京，穿着一身绯红色圆领袍，面色白皙，花白的头梳理的一丝不苟。

他正坐在椅子上，低头看着一封书信。

听到动静抬起头，目光与杨硕对上。

当得起一句鹤童颜，保养的极好。

“太师”

“哦，你就是杨硕？果是一表人才。”

收起书信，蔡京起身走到了一旁诺大的圆桌主位上坐下“坐吧。”

杨硕在做工精美的紫檀圆凳上坐下，目光平静。

所谓官家，他都当面过

岳飞如今也是在自己的麾下。

公相蔡京又如何，杨硕已然对历史人物祛魅。

蔡京抬了抬手“上菜。”

脚步声响起，成排的美貌侍女们，端着餐盘进来，将一份份的精美菜肴摆放在了圆桌上。

汴梁流传着一句顺口溜，吃在蔡府，穿在梁府。

梁府指的是隐相梁师成，他虽是内侍，却喜好奢华服饰。

而蔡府，说的就是权倾朝野的太师蔡京了。

杨硕明白为什么这张桌子会这么大了。

流水般鱼贯而来的侍女们，在桌子上摆放了数十道菜肴。

“无需客气。”

蔡京拿起了镶金雕刻的象牙筷子“随意。”

自有侍女为他夹菜，放在面前的精美瓷碗内。

杨硕的身后，也站着两名侍女。

一个手持酒壶，一个则是为他夹菜。

很明显，这些侍女都是受过专门的训练。

杨硕都没开口说话，只是多看了某道菜肴一眼，侍女就会为他布菜。

‘总说有权有势的好’

‘以前难以理解’

‘现在总算是看到了冰山一角’

太师府上的菜肴，可不仅仅是数量多而已。

外面流传，蔡京吃一顿饭的开销，抵得上五十户百姓的年收入。

这一点，从菜品上就能看的出来。

一道糟蒸鲥鱼，只取鱼腹最肥美之处，用陈年绍兴酒糟蒸制。

入口即化，口感是酒香与鱼肉的鲜甜完美融合。

而这条鲥鱼，是从长江中下游即刻捕捞，星夜兼程快马加鞭送至汴梁城，方能保持其极致鲜味。

这一路上的运送花费，不亚于唐玄宗的荔枝。

还有大名鼎鼎的蟹黄馒头。

说是馒头，其实北宋这里就是包子。

重点是在蟹黄上，这不是用鸭蛋仿造的，是真正的蟹黄。

就这么一盘包子，至少几百只精挑细选出来的螃蟹，配上宫廷秘制的高汤，再用特制的面粉蒸制而成。

口感上自是没的说，杨硕一口下去满嘴流油，鲜香浓郁。

“尝尝这个”

蔡京举着筷子，点了点一道飞禽菜“此物甚美。”

黄雀酢，以盐，酒糟，红曲等腌制的麻雀。

在古代，麻雀被称为黄雀。

“还有这个”

蔡京示意另外一道用众多细小舌头摆盘而成的菜“都尝尝”

花炊鹌子，就是用鹌鹑的舌头做的一道菜。

这一盘的舌头数量，怎么也得几百只。

仅仅是为了做一道菜，就要用掉几百只鸟。

养这些鸟的费用，毫无疑问的一笔巨款。

杨硕大快朵颐，没有什么战战兢兢的模样，该吃就吃，该喝就喝，绝不矫情。

只不过，心中很自然的会想到，那些吃水煮白菜的禁军。

让吃水煮白菜的，用全家的命来保护吃蟹黄，吃鹌鹑舌头的？

怎么可能！

用餐结束，绝大部分的食材都没吃，纯纯浪费掉。

蔡京起身招呼杨硕，出去走走。

走过鸣銮堂后面的人工湖石桥，来到湖中凉亭内，背手而立的蔡京，终于开始说正事。

“老夫仔细研究了你的经营手法”